NUESTROS PRODUCTOS
PREGUNTAS FRECUENTES
¿QUE DIFERENCIA HAY ENTRE NUESTRAS
LÍNEAS DE PRODUCTOS?
Todas son categoría V pero la diferencia es el tipo de animal, lo cual determina la calidad del producto.
PAMPAMÍA BLACK
Cortes provenientes de novillos Angus jóvenes (máx. 2 dientes), criados a libre pastoreo y con una terminación de 120 días a grano.
Este proceso potencia la infiltración de grasa y la cobertura, logrando una textura más tierna y un sabor intenso, ideal para el segmento gourmet.
PAMPAMÍA WHITE
Elaborada a partir de un mix de novillos y vaquillonas Angus, también criados a pasto y finalizados con 90 días de alimentación a grano.
Ofrece un excelente equilibrio entre calidad y rendimiento, siendo una opción versátil para el canal Horeca y retail especializado.
